المكونات:
دهن الدخن بالشوكولاتة - ملعقتان ونصف كبيرة
دقيق أبيض (مايدا) - 3 ملاعق كبيرة
بيضة - 1
زيت دوار الشمس - ملعقة ونصف صغيرة
نكهة الفانيليا - ملعقة صغيرة واحدة
ملح - رشة
مسحوق الخبز (بيكنج بودر) - نصف ملعقة صغيرة


الطريقة: اخفق البيض مع نكهة الفانيليا وأضف زيت دوار الشمس. أضف الدهن واخفق مرة أخرى. أضف مزيج الدقيق والملح المنخول واخلطه جيدًا ولكن
ليس لفترة طويلة. أضف مسحوق الخبز واضرب الخليط. سخّن المقلاة واسكب الخليط فيها حسب الحجم المطلوب. استمر حتى تتكون ثقوب صغيرة على سطح الكعكة، ثم اقلبها على الجانب الآخر حتى تصبح طرية وبنية اللون.